Unsere Reblaus

Weit weg vom Alltag die schöne Zeit genießen

Neben unserem Cafè und der Gartenterrasse erfüllte sich für uns 1996 ein weiterer lang gehegter Wunsch, den ersten Bad Homburger Weingarten "Zur Reblaus" zwischen zwei denkmalgeschützten Häusern zu eröffnen.

 

Mit Beginn der warmen Jahreszeit und bei schönem Wetter , können Sie sich bei einem Glas Wein, Sekt oder Bier in unserer "Reblaus" vom stressigen Alltag erholen oder einfach nur eine schöne Zeit geniessen.

 

Getreu nach einem Gedicht von Lessing:

 

"Sein Glück für einen Apfel geben,

o Adam welche Lüsternheit!

                Statt Deiner hätt ich sollen leben,               so wär das Paradies noch heut:

Wie aber, wenn alsdann die Traube 

die Probefrucht gewesen wär`?

Wie da, mein Freund? – Ei nun, ich glaube –

Das Paradies wär' auch nicht mehr."

Unsere Wein Empfehlungen

Riesling

Die Rieslingrebe stellt hohe Ansprüche an den Standort. Nur nach Süden gerichtete Weinhänge sind für den Anbau geeignet. Durch die späte Reife ist die Güte vom Jahrgang abhängig. Die goldgelben Weine- oft mit einem leichten Grünreflex- gelten weltweit als Vorbild fruchtiger Weine mit höchstem Weingenuß überhaupt.

Rheingau

Nr.1

Schloss Vollrads QbA trocken 2018

Fruchtiger Wein

Nach dem internationalen Gourmet- Journal "Feinschmecker" zählt Schloss Vollrads zu den besten Weingütern Deutschlands.

 

Nr. 2

Winzer von Erbach 2018 | Riesling Qualitätswein – fruchtsüß

Von einer aufstrebenden Winzervereinigung

                                         

 

Nahe

Nr. 3

Weingut Gabelmann, Waldböckelheimer Mühlberg 2018

Riesling Kabinett: würzig fruchtiger Riesling mit einem idealen Süße-Säure Spiel

 
 
Weisweine

 

Mosel

Nr. 4

Van Volxem 2016 

Ein Wein, der die Mineralität des Schieferbodens wiederspiegelt und doch reife Frucht und spritzige Frische vermittelt

 

 

Pfalz

Nr. 5

Reichsrat von Buhl | Riesling 2018 – halbtrocken

Wenig Säure begleitet von reifer Aprikose

 

 

Kaiserstuhl

Nr. 6

Weingut Karl Karle Ihringer Frohenberg | Grauburgunder 2018 QbA trocken

Ein harmonischer Wein mit Aromen von Apfel, Pfirsich und Mirabelle

 

 

Nr. 7

Weingut Karl Karle Ihringer Vulkanfelsen | Weißburgunder 2018 QbA trocken

Ein Wein vom Kaiserstuhl bei ausgewogener Säurestruktur

 

 

Franken

 

Nr. 8

Hofkellerei Würzburg | Silvaner – trocken 2018

Ausgeprägte und brilliante Fruchtaromen von gelber Birne und grünem Apfel, lebendige Frische auf der Zunge

 

Nahe

 

Nr. 80

Weingut Gabelmann | Chardonnay 2018

Hell- nussiger Duft mit verhaltenen Noten von grünen Beeren ,Kernobst und Zitrusfrüchten .Süßlich, würzig  präsente Säure.

Württemberg

 

Nr. 9

Trollinger QbA 2018

Trollinger – diese großbeerige Rebsorte, die über die Südtiroler Alpen um das 17 Jahrhundert zu uns kam und heute noch der Inbegriff der württembergischen Weinkultur ist. Als spätreife Rotweinsorte braucht der Trollinger beste Reblagen und ist in den Weinbergen die bedeutendste Rotweinsorte. Die rubinrote Farbe lädt zum Genießen ein 

 

Nr. 10

Lemberger trocken 2018

Die spätreifende Traube hat ihren Ursprung im Donaugebiet. Die Rebe ist eine Spezialität mit typischem leichtem Blauschimmer und kräftigem Brombeeraroma.

Nr. 11

Schwarzriesling Spätlese 2018

Der Schwarzriesling wird auch als die Mutter aller Burgundersorten bezeichnet. Eine Rebsorte , die sich durch geringe Gerbsäure,  ein weiches, saftiges und zart- aromatisches Wesen auszeichnet.

 

Nr. 12

Weißherbst Spätburgunder 2018

Heilbronner Staufenberg

Die Trauben jeweils einzelner Rotweinsorten werden sofort abgepresst, somit löst sich nur wenig Rotweinfarbstoff aus der Beerenhaut, was die typische hellrote Farbe erkennen lässt.

Datenschutz

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Hier sind wir zu Hause:

 

Café Eiding

Schulberg 13

D-61348 Bad Homburg v. d. H.

Tel (+49) 6172 22 8 55

Email: info@cafe-eiding.de

ÖFFNUNGSZEITEN CAFÉ EIDING

Montag
10:00 - 18:00 Uhr

Dienstag - Sonntag

08:30 - 18:00 Uhr

ÖFFNUNGSZEITEN EISTERASSE

In den warmen Monaten bei gutem
Wetter

Montag - Sonntag
12:00 - 18:00 Uhr

ÖFFNUNGSZEITEN REBLAUS

In den warmen Monaten bei gutem
​Wetter

Montag - Sonntag
17:00 - 23:00 Uhr

Unsere Küche öffnet im Weingarten um 18:00 Uhr

 

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